Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 23.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Вибір концентрації пребіотичних компонентів для покращення адгезивних властивостей лактобактерійКамишнікова, В. О.; Івахненко, О. Л.; Стрілець, О. П.; Стрельников, Л. С.; Kamyshnikova, V. O.; Камышникова, В. О.; Ivakhnenko, O. L.; Ивахненко, О. Л.; Стрилец, О. П.; Strilets, O. P.; Стрельніков, Л. С.; Strelnikov, L. S.
2016Ферментовані напої: актуальність та персперктиви створенняІвахненко, О. Л.; Стрілець, О. П.; Стрельников, Л. С.; Ивахненко, О. Л.; Ivakhnenko, O. L.; Strilets, O. P.; Стрилец, О. П.; Strelnikov, L. S.
2016Вивчення протимікробної активності настоїв з рослинної сировини Омели білої (Viscum album L.)Стрілець, О. П.; Стрелец, О. П.; Strilets, O. P.; Стрельников, Л. С.; Стрельников, Л. С.; Strelnikov, L. S.; Калюжная, О. С.; Калюжная, О. С.; Kalyuzhnaya, O. S.; Івахненко, О. Л.; Ивахненко, О. Л.; Ivahnenko, O. L.
2016Alternative kinds of fermented beerGunko, A. R.; Yastrebova, O. A.; Ivakhnenko, O. L.; Strelnikov, L. S.; Гунько, А. Р.; Ястребова, О. А.; Ивахненко, О. Л.; Івахненко, О. Л.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.
2016The modern aspects of the low-alcohol fermented beverges productionSigova, A. V.; Ivakhnenko, O. L.; Strelnikov, L. S.; Сігова, А. В.; Сигова, А. В.; Ивахненко, О. Л.; Івахненко, О. Л.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.
2013Prospects of using goat milk for making fermented beverages “Bifiform” and “Simbilakt”Kamishnikova, V. O.; Lapina, K. A.; Ivakhnenko, O. L.; Strilets, O. P.; Strelnikov, L. S.; Камишникова, В. О.; Лапина, К. А.; Ивахненко, О. Л.; Стрилец, О. П.; Стрельников, Л. С.; Камішнікова, В. О.; Лапіна, К. А.; Івахненко, О. Л.; Стрілець, О. П.; Стрельніков, Л. С.
2013The possibility of co-culture of wine yeast saccharomyces cerevisiae and lactic acid bacteria lactobacillus plantarumAtanova, A. O.; Gladkov, O. K.; Ivakhnenko, O. L.; Strilets, O. P.; Strelnikov, L. S.; Атанова, А. О.; Гладков, О. К.; Ивахненко, О. Л.; Стрилец, О. П.; Стрельников, Л. С.; Атанова, А. О.; Гладков, О. К.; Івахненко, О. Л.; Стрілець, О. П.; Стрельніков, Л. С.
2013The study of the enzymatic properties of yeast used in the production of alcoholShapovalov, D. V.; Ivakhnenko, E. L.; Strilets, O. P.; Strelnikov, L. S.; Шаповалов, Д. В.; Івахненко, О. Л.; Стрілець, О. П.; Стрельніков, Л. С.; Шаповалов, Д. В.; Ивахненко, О. Л.; Стрилец, О. П.; Стрельников, Л. С.
2014Prospects of using representatives of blue-green algae in the composition of nutrient media for yeastGlupak, O. Y.; Zavolod’ko, O. O.; Ivakhnenko, O. L.; Strelnikov, L. S.; Глупак, О. Ю.; Заволодько, О. О.; Ивахненко, О. Л.; Стрельников, Л. С.; Глупак, О. Ю.; Заволодько, О. О.; Івахненко, О. Л.; Стрельніков, Л. С.
2015Promising to study the adhesive properties probiotic fermentsKamyshnikova, V. O.; Lapina, E. A.; Ivakhnenko, O. L.; Strelnikov, L. S.; Камишникова, В. О.; Камішнікова, В. О.; Лапіна, Є. А.; Лапина, Е. А.; Ивахненко, О. Л.; Івахненко, О. Л.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.