Створення біологічно активної добавки, що містить дигідрокверцетин

Abstract

Резюме: у статті наведено результати проведених теоретичних та практичних досліджень з обґрунтування складу і технологі отримання добавки дієтично . За результатами експериментальних даних до складу увійшли: трава гадючника в’язолистого, трава гречки звичайно , трава буркуну лікарського, плоди гіркокаштана звичайного, хвоя сосни звичайно, дигідрокверцетин. Розроблена добавка дієтична може бути використана в раціонах дієтичного харчування з метою покращення функціонального стану серцево-судинно, нервово та імунно систем.

Резюме: в статье приведены результаты проведенных теоретических и практических исследований по обоснованию состава и технологии получения добавки диетической. По результатам экспериментальных данных в состав вошли: трава лабазника вязолистного, трава гречки посевной, хвоя сосны обыкновенной, трава донника лекарственного, плоды каштана конского, дигидрокверцетин. Разработанная добавка диетическая может быть использована в рационах диетического питания с целью улучшения функционального состояния сердечно¬сосудистой, нервной и иммунной систем.

Summary: in the article results of conducted theoretical and practical researches on a substantiation of structure and technology of reception of an additive dietary are presented. According to the results of experimental data the content consists of entered: a grass Meadowsweet, a grass Buckwheat, needles of a Pine, a grass Melilot, fruits of a Chestnut horse, dihydroquercetin. The developed additive dietary can be used in diets of a dietary food for the purpose of improvement of a functional condition of cardiovascular, nervous and immune systems.