Мікроскопічне та органолептичне вивчення свіжоотриманого ПГТШ та після зберігання

Abstract

Вступ. Зміни навколишнього середовища призвели до збільшення побічної дії ліків, тому актуальним став пошук нешкідливих фармакологічно активних субс¬танцій. Ми, в якості перспективної сировини, обрали гусінь тутового шовкопряду, розробили схему її використання, обрали технологію переробки та отримали рід¬ку фракцію та порошок гусені тутового шовкопряду (ПГТШ). Мета. Дати органолептичну та мікроскопічну характеристику ПГТШ, визначити оптимальні умови та термін зберігання за показниками наших досліджень. Матеріали та методи. Фармакопейними методами визначали розмір та форму час ток, вміст вологи та органолептичні властивості ПГТШ, а також вплив умов та терміну зберігання на ці показники. Результати. Дана характеристика органолептичних властивостей ПГТШ, про¬ведені мікроскопічні дослідження, встановлені розмір та форма його часток, визначили вміст вологи. Встановили, що при герметичному пакуванні ці показники не змінюються протягом трьох років, але при не герметичному зберігання вміст вологи збільшується, органолептичні властивості погіршуються. Висновки. ПГТШ ‒ порошок середньоздрібнений, з матовими анізометричними частками, добре зберігається протягом трьох років в герметичній упаковці.

Вступление. Изменения окружающей среды привели к увеличению непе¬реносимости лекарств, поэтому актуальным стал поиск безопасных фарма¬кологически активных субстанций. Мы, в качестве перспективного сырья, выб¬рали гусениц тутового шелкопряда, разработали схему его использования, выбрали технологию переработки и получили жидкую фракцию и порошок гусе¬ницы тутового шелкопряда (ПГТШ). Цель. Дать характеристику ПГТШ, определить оптимальные условия и сроки хранения по показателям наших исследований. Материалы и методы. Фармакопейными методами определили размер и форму частиц, содержание влаги и органолептические свойства ПГТШ, а также влияние условий и времени хранения на эти показатели. Результаты. Дана характеристика органолептических свойств ПГТШ, микро¬скопическими исследованиями установили размер и форму частиц, измерили влажность образцов. Установили, что при герметичной упаковке эти показатели не меняются на протяжении трех лет, но при не герметичном хранении содержание влаги увеличивается, а органолептические свойства ухудшаются. Выводы. ПГТШ относится к средне измельченным порошкам, с матовыми анизометрическими частицами, хорошо сохраняется в течении трех лет, но требует герметичной упаковки.

Introduction. The changes of environment brought to the increasing drug intolerance, the refore a search of active safe pharmacological substances became actual. We have chosen mulberry¬fed caterpillar as a perspective raw material, worked out the scheme of its usage, chosen the technology for processing and got liquid faction and bulk solid of mulberry¬fed caterpillar. Aim. To give the description of mulberry¬fed caterpillar bulk solid, to define optimal terms and shelf¬life on the indices of our researches. Materials and methods. By means of pharmaceutical methods there were defined size and form of particles, content of moisture and organoleptic properties of mulberry¬fed caterpillar bulk solid, as well as the influence of terms and time of storage on these indices. Results. Description of organoleptic properties of mulberry¬fed caterpillar bulk solid was given; by means of microscopic research there were defined size and form of particles, measured humidity of samples. It was determined that these indices did had not changed during three years at the tight packing, but the moisture content was increasing at not impermeable storage and organoleptic properties were getting worse. Conclusions. Mulberry¬fed caterpillar bulk solid belongs to the moderately milled bulk solids with mat anisometric particles and can be kept quite well for a period of three years, but requires tight packing.