Основні властивості пробіотиків та жовчорезистентність

Abstract

На прикладі спрямованого мікробіологічного дослідження властивостей біфідумбактерину, біфіколу, колібактерину і лактобактерину як біопрепаратів по ширеного клінічного застосування досліджені деякі проблемні питання в оцінці ефективності пробіотикотерапії дисбактеріозів кишечника. Вивчена селективна здатність колібактерину, лактобактерину, біфідумбактерину і біфіколу як чинних представників пробіотиків гастроентерального застосування, до набуття жовчорезистентності. За результатами проведених досліджень доведено, що резистентні варіанти пробіотиків здійснюють культиваційні потенції шляхом утилізаційного використання метаболічно змінених жовчних та жирних кислот зі складу структурних компонентів жовчі. Доведено, що жовчорезистентні варіанти пробіотиків закономірно втрачають за інтегральними ознаками бактеріоциногенності притаманні антагоністичні властивості.

On the example of the directed microbiological research of properties of bifidumbacterinum, bificolum, colibacterinum and lactobacterinum as probiotics with a wide clinical application, some problem items have been studied when estimating efficiency of therapy by probiotics in dysbacteriosis of the intestine. The selective ability of colibacterinum, lactobacterinum, bi-fidumbacterinum and bificolum as active representatives of probiotics of gastroenterative application to formation of bile resistance has been studied. Accord¬ing to the research results it has been proven that resistant variants of probiotics perform cultivation potencies by utilization use of metabolically alterated cholic and fatty acids from the composition of the bile structural components. It has been proven that the bile-resistant variants of probiotics naturally lose their anatagonistic properties by integral signs of bacterio-cynogenity.