Просмотр собрания по группе - Тема кисломолочний продукт
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2015 | Fermented milk product – ryazhenka, the study of ferments | Pecheritsa, Y. S.; Poberezhnaya, V. A.; Strilets, O. P.; Strelnikov, L. S.; Печериця, Ю. С.; Побережная, В. А.; Побережна, В. А.; Стрилец, О. П.; Стрілець, О. П.; Стрельніков, Л. С.; Стрельников, Л. С. |
| 2022 | Актуальність розробки функціонального кисломолочного продукту з рослинними компонентами | Майстренко, Н. О.; Хохленкова, Н. В. |
| 2017 | Вивчення показників ефективності деяких функціональних напоїв | Соловйова, А. В.; Соловйова, А. В.; Soloviova, V. A.; Калюжная, О. С.; Калюжна, О. С.; Kalyuzhnaya, O. S.; Стрілець, О. П.; Стрилец, О. П.; Strilets, O. P.; Стрельников, Л. С.; Стрельников, Л. С.; Strelnikov, L. S. |
