Просмотр собрания по группе - Тема lactobacilli
Результаты 1 по 9 из 9
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2015 | Investigation of dependence of lactobacilli surface charge on the concentration of Ca2+ in the incubation medium | Emegbo, E.; Anikieieva, M. O.; Анікєєва, М. О.; Аникеева, М. О. |
2023-02 | Дослідження впливу нативних екзометаболітів на розвиток лактобактерій | Онопрієнко, Владислав |
2022 | Дослідження ефективності антибактеріальної дії комбінації бактеріофага з пробіотиком | Рибалкін, М. В.; Хохленкова, Н. В.; Нікіфорова, К. Є.; Rybalkin, M. V.; Khokhlenkova, N. V.; Nikiforova, K. Yе.; Рыбалкин, Н. В.; Хохленкова, Н. В.; Никифорова, К. Е. |
2024 | Дослідження з розробки складу жувальних пастилок з пробіотичними властивостями. 1. Обґрунтування діючої речовини | Двінських, Н. В.; Хохленкова, Н. В.; Калюжная, О. С.; Соловйова, А. В.; Александрова, О. Г.; Dvinskykh, N. V.; Khokhlenkova, N. V.; Kaliuzhnaia, O. S.; Soloviova, A. V.; Aleksandrova, O. G. |
2023-02 | Дослідження щодо удосконалення складу та технології виробництва сиру адигейського | Корнієнко, Руслан |
2016 | Изучение влияния спирулины на кинетику роста лактобактерий при производстве пробиотиков | Ивахненко, Е. Л.; Івахненко, Є. Л.; Ivakhnenko, E. L.; Стрилец, О. П.; Стрілець, О. П.; Strilets, O. P. |
2023-06 | Обґрунтування складу та технології кисломолочного продукту діабетичного призначення | Білокобильська, Катерина |
2017 | Розробка складу та біотехнології отримання комплексного пробіотичного препарату | Хижняк, О. С.; Khzhnyak, O. S. |
2022-12 | Технічне переоснащення виробництва метаболітного пробіотику | Чадченко, Дарина |