Вивчення антимікробної активності мазі на основі Brassica olerasea var italica plenck

Abstract

Досліджені антимікробні властивості ліпофільних речовин капусти броколі. З цією метою на основі ліпофільної фракції з трави броколі отримані три зразки мазі з різною концентрацією останньої(2,5%, 5,0% та 7,5%). При проведенні порівняльного дослідження встановлено, що зразки мазі характеризуються широким спектром бактеріостатичних та бактерицидних властивостей, мають виражені антимікробні властивості у відношенні до грампозитивних та грамнегативних мікроорганізмів. За даними мікробіологічних досліджень вказана мазь може бути використана для зовнішнього застосування при запальних та виразкових захворюваннях шкіри.