Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 11-20 из 154.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Alternative kinds of fermented beerGunko, A. R.; Yastrebova, O. A.; Ivakhnenko, O. L.; Strelnikov, L. S.; Гунько, А. Р.; Ястребова, О. А.; Ивахненко, О. Л.; Івахненко, О. Л.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.
2016Problems of production of the curd glazed cheesesDyomina, L. S.; Zoloch, K. L.; Tymoshenko, V. А.; Strelnikov, L. S.; Rybalkin, M. V.; Дьоміна, Л. С.; Демина, Л. С.; Золоче, К. Л.; Тимошенко, В. А.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.; Рибалкін, М. В.; Рыбалкин, Н. В.
2016Development of functional drinks on the basis of startersGlagolev, B. A.; Andrusyak, D. Ya.; Kalyuzhnaya, O. S.; Strelnikov, L. S.; Глаголев, В. А.; Андрусяк, Д. Я.; Калюжная, О. С.; Калюжна, О. С.; Стрельніков, Л. С.
2016The study of the phytopathogenic fungus rhytisma acerinum morphology and asci formationEfremova, V. Y.; Shapovalova, O. V.; Strelnikov, L. S.; Єфремова, В. Ю.; Ефремова, В. Ю.; Шаповалова, О. В.; Стрельніков, Л. С.; Стрельников, Л. С.
2016Development of composition and technology of fermented beverages such as a «Brew»Koloyanova, M. V.; Strilets, O. P.; Zhukova, Y. A.; Strelnikov, L. S.; Колоянова, М. В.; Стрілець, О. П.; Стрилец, О. П.; Жукова, Й. А.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.
2016Indicators of quality of probiotic preparationsBogatko, A. A.; Kalyuzhnaya, O. S.; Strelnikov, L. S.; Almakaev, M. S.; Богатко, А. А.; Калюжная, О. С.; Калюжна, О. С.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.; Алмакаев, М. С.; Алмакаєв, М. С.
2016The study of the properties of certain types of cheese with moldYagodka, A. A.; Moroz, U. V.; Strilets, O. P.; Strelnikov, L. S.; Ягодка, А. А.; Мороз, У. В.; Стрілець, О. П.; Стрилец, О. П.; Стрельніков, Л. С.; Стрельников, Л. С.
2016The study of microflora of koumiss and its antimicrobial propertiesPosoha, T. S.; Strelnikov, L. S.; Strilets, O. P.; Kalyuzhnaya, O. S.; Посоха, Т. С.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.; Стрилец, О. П.; Стрілець, О. П.; Калюжна, О. С.; Калюжная, О. С.
2016To the Сandida glabrata identification and susceptibility to antifungal drugs determinationZimovnova, A. A.; Shapovalova, O. V.; Strelnikov, L. S.; Зімовнова, А. А.; Зимовновна, А. А.; Шаповалова, О. В.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.
2016Study of cosmetics with bacteriophagesVoznyk, A. O.; Kotlyar, I. V.; Strilets, O. P.; Strelnikov, L. S.; Almakaev, M. S.; Котляр, И. В.; Котляр, І. В.; Возник, А. О.; Стрилец, О. П.; Стрілець, О. П.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.; Алмакаев, М. С.; Алмакаєв, М. С.