Стабілізація каротинощів у складі профілактичних кремів з ліпофільним екстрактом квіткового пилку. Повідомлення 2

Abstract

Вивчений вплив різноманітних сполук на стабільність ЛЕКП у кремах. Встановлено, що стабілізуючий ефект а-токоферолу ацетату в кремах з ЛЕКП проявляється недостатньо. Враховуючи доцільність застосування вітаміну Е як синергічної добавки каротиноїдів ЛЕКП у складі кремів, була обрана його концентрація 0,1%, яка забезпечує найбільший антиоксидантний ефект. Досліджена антиоксидантна активність комбінацій вітаміну Е з бутилокситолуолом (БОТ), бутилоксианізолом (БОА), а також з лимонною кислотою. Доведено, що найбільш ефективними є сполучення 0,1% а-токоферолу ацетату з БОА, насамперед у концентрації 0,15%. Встановлено, що в кремах з ЛЕКП максимальний ефект синергізму в дії БОТ-БОА спостерігається при їх співвідношенні 1:1,5 та 1:1,6. У результаті проведеної порівняльної оцінки ефективності антиоксидантів та їх сполучень за здатністю стабілізувати ЛЕКП у кремах був обраний оптимальний комплекс а-токоферолу ацетат-БОТ-БОА і визначена його концентрація

Изучено влияние различных соединений на стабильность липо-фильного экстракта цветочной пыльцы (ЛЭЦП) в кремах. Установлено, что стабилизирующий эффект а-токоферолу ацетату в кремах с ЛЭЦП проявляется недостаточно. Учитывая целесообразность использования витамина Е как синергической добавки каротиноидов ЛЭЦП в составе кремов, была выбрана его концентрация 0,1%, обеспечивающая наибольший антиокси-дантный эффект. Исследована антиоксидантная активность комбинаций витамина Е с бутилокситолуолом (БОТ), бутилок-сианизолом (БОА), а также с лимонной кислотой. Доказано, что наиболее эффективны сочетания 0,1% а-токоферолу ацетату с БОА, особенно в концентрации 0,15%. Установлено, что в кремах с ЛЭЦП максимальный эффект синергизма в действии БОТ-БОА наблюдается при их соотношении 1:1,5 и 1:1,6. В результате проведенной сравнительной оценки эффективности антиоксидантов и их сочетаний по способности стабилизировать ЛЭЦП в кремах был выбран оптимальный комплекс а-токоферола ацетат-БОТ-БОА и определена его концентрация

The influence of different compounds on stability of lypophilic flower dust extract (LFDE) in creams was studied. It was determined that a-tocopherol acetate stabilizing effect in creams with LFDE was not sufficient. Taking into account the expediency of vitamin В use as a synergic additive of LFDE carotinoids into creams' composition its concentration of 0,1 % having the greatest antioxidant effect was selected. Antioxidant activity of vitamin E combinations with butyloxitoluole (ВОТ), butyloxianisole (BOA) as well as citric acid was investigated. It has been proved that the most effective combination is such of 0,1% a-tocopherol acetate with BOA, especially in 0,15% concentration. It has been established, that the maximum synergism' effect in the action of BOT-BOA in creams with LFDE was observed in ratios 1:1,5 and 1:1,6. As a result of the comparative evaluation of the antioxidants effectiveness and of their combinations in the ability to stabilize LFDE in creams the optimal complex of a-tocopherol acetate-BOT-BOA was selected and its concentration was determined.