Фітохімічне дослідження антиоксидантного засобу на основі брусниці звичайної

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена фітохімічному дослідженню антиоксидантного засобу на основі брусниці звичайної. Проведено якісний аналіз біологічно активних речовин антиоксидантного засобу на основі брусниці звичайної. Визначити кількісний вміст БАР та антиоксидантну дію засобу на основі брусниці звичайної. Проведено стандартизацію та розроблено проекти методик контролю якості на одержаний засіб.

Qualification work is devoted to phytochemical research of antioxidant based on lingonberry. Qualitative analysis of biologically active substances of antioxidant based on lingonberry has been carried out. Determine the quantitative content of BAS and the antioxidant effect of the tool based on cranberries. Standardization was carried out and drafts of quality control methods for the obtained product were developed.