Фітохімічне вивчення плодів бенінкази (Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена фітохімічному вивченню плодів бенінкази. Перший розділ роботи містить дані літератури щодо ботанічної характеристики, поширення, хімічного складу, застосування у медицині та народному господарстві бенінкази. У другому розділі представлено результати визначення показників якості плодів бенінкази. Третій розділ присвячений результатам дослідження якісного складу та кількісного вмісту біологічно активних речовин у досліджуваній сировині.

Qualification work is devoted to phytochemical study of wax gourd fruits. The first chapter of the work contains literature data on the botanical characteristics, distribution, chemical composition, use in medicine and national economy of wax gourd. The second chapter presents the results of determining the parameters of quality of wax gourd fruits. The third chapter is devoted to the results of the study of the qualitative composition and quantitative content of biologically active substances in the wax gourd raw materials.