Обґрунтування вибору екстрагента для отримання вилучень наземної частини леспедеці двоколірної

Abstract

Мета – обґрунтувати вибір екстрагента для отримання вилучень наземної частини леспедеці двоколірної. Матеріали та методи. Об’єктом дослідження була подрібнена надземна частина леспедеці двоколірної. Екстрагували водою очищеною, 40 та 70 % водно-спиртовим розчином методом мацерації із застосуванням приладу для УЗ-екстракції. Аналітичні дослідження виконували відповідними реакціями ідентифікації, методом тонкошарової хроматографії на хроматографічних пластинках Silica gel 60 фірми Merk, спектрофотометричні випробування здійснювали на спектрофотометрі Evolution 60s з використанням реактивів, що відповідають ви- могам ДФУ. Результати та їх обговорення. Хімічними реакціями ідентифіковано наявність у водному та спиртових вилученнях леспедеці двоколірної речовин флавоноїдної будови, фенолів, дубильних речовин та вуглеводнів. Методом ТШХ ідентифіковано таніни, схожі за будовою на пірогалол, полісахариди, схожі за структурою на фруктозу, флавоноїди, більшість з яких схожі на рутин, та гідроксикоричні кислоти, більшість з яких схожа на хлорогенову кислоту. Спектрофотометричним методом визначено, що екстрагування 40 % і 70 % водно-спир- товим розчином сприяє більш повному вилученню флавоноїдів, схожих за будовою на рутин, а 40 % етанолом – речовин поліфенольної будови в перерахунку на галову кислоту. Висновки. На підставі результатів дослідження у водному та спиртових вилученнях леспедеці двоколірної ідентифіковано дубильні речовини, речовини флавоноїдної будови, феноли та вуглеводні. Експериментально підтверджено більш повне вилучення речовин поліфенольної будови 40 %, а флавоноїдів – 40 та 70 % етано- лом. Експериментально з’ясовано, що за співвідношення 1:7,5 вилучення містять більше БАС, однак їх повніше вилучення відбувається у співвідношенні 1:10. Дослідження довели перспективи використання ультразвукового приладу для екстракції ЛРС, бо це дає можливість значно посилювати вилучення БАС, якщо порівнювати з мето- дом мацерації.

Aim. To substantiate the choice of an extractant when obtaining extractions of the overground part of Lespedeza bicolor. Materials and methods. The study object was the crushed overground part of Lespedeza bicolor. Extraction was carried out with purified water, 40 % and 70 % water-alcohol solution by the method of fine maceration and using a device for ultrasound extraction. Analytical studies were performed by the appropriate identification reactions, by the method of thin-layer chromatography on Silica gel 60 chromatographic plates of the Merk company; spectrophotometric tests were carried out on an Evolution 60s spectrophotometer using reagents meeting the requirements of the State Pharmacopoeia of Ukraine. Results and discussion. Chemical reactions identified the presence of flavonoid substances, phenols, tannins, and hydrocarbons in aqueous and alcoholic extracts of Lespedeza bicolor. Tannins identified by thin-layer chromatography were structurally similar to pyrogallol, polysaccharides were structurally similar to fructose, most flavonoids were similar to rutin, and most hydroxycinnamic acids were similar to chlorogenic acid. By the spectrophotometric method it was found that extraction with 40 % and 70 % water-alcohol solution contributed to a more complete extraction of flavonoids similar in structure to rutin, and 40 % ethanol gave substances of the polyphenolic structure calculated with reference to gallic acid. Conclusions. Based on the research results, tannins, flavonoid substances, phenols and hydrocarbons have been identified in aqueous and alcoholic extractions of Lespedeza bicolor. A more complete extraction of polyphenols with 40 % ethanol, and flavonoids with 40 and 70 % ethanol has been experimentally confirmed. It has been experimentally found that in a ratio of 1:7.5, extractions contain more BAS, but their more complete extraction occurs in a ratio of 1:10. The studies have shown the prospects of using an ultrasonic device for the medicinal raw plant material extraction as it makes it possible to intensify the extraction of BAS compared to the maceration method.