Перспективи використання настурції лікарської для створення лікарських засобів

Abstract

Настурція лікарська (лат. Nasturtium officinale L.) — багаторічна водна або напівводяна рослина родини капустяних (Brassicaceae). Рослина поширена в Африці, на території Європейської зони до Центральної Азії. Вона досить швидко росте на болотистій місцевості та водоймах. З літературних джерел відомо, що рослина ще з давнини використовується в їжу у вигляді листового овочу та у спеціях. Останнім часом у наукових джерелах збільшилось число повідомлень про використання настурції лікарської в якості сировини для створення лікарських засобів широкого спектру дії.