Організація виробництва мийного засобу з пробіотиком

Abstract

У кваліфікаційній роботі представлено теоретичні та технологічні основи виробництва порошкового мийного засобу з пробіотичним компонентом на основі Bacillus subtilis. У дослідженні проаналізовано екологічний вплив традиційних мийних засобів та обґрунтовано доцільність використання пробіотичних мікроорганізмів для безпечнішого й ефективнішого очищення. Розроблено технологічну схему виробництва, здійснено підбір обладнання та складено матеріальний баланс процесу. Отримані результати можуть бути використані для створення екологічно безпечних мийних засобів з пробіотичною дією.

This qualification work presents the theoretical and technological basis for producing a powdered detergent with a probiotic component based on Bacillus subtilis. The study analyzes the environmental impact of conventional detergents and justifies the use of probiotic microorganisms for safer and more effective cleaning. The technological scheme of production, equipment selection, and material balance are developed. The results can be applied to create eco-friendly detergents with prolonged probiotic action.