Дослідження хімічного складу Parthenocissus quinquefolia

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню кількісного хімічного складу Parthenocissus quinquefolia та визначенню перспектив подальших досліджень. Вміст фенольних сполук, флавоноїдів, гідроксикоричних кислот, антоціанів та органічних кислот визначали за допомогою спектрофотометричного та титриметричного методів.

The qualification work is devoted to the study of the quantitative chemical composition of Parthenocissus quinquefolia. The content of phenolic compounds, flavonoids, hydroxycinnamic acids, anthocyanins, and organic acids was determined using spectrophotometric and titrimetric methods.