Дослідження біологічно активних речовин трави Ruta graveolens

Abstract

Кваліфікаційна робота представляє результати комплексного дослідження сировини рути запашної (Ruta graveolens L.) українського походження відповідно фазам вегетації. Визначено показники якості (втрата в масі при висушуванні, зола загальна) методом гравіметрії. Проаналізовано хімічний склад (органічні кислоти, гідроксикоричні кислоти, флавоноїди,

фенольні сполуки) та антиоксидантну активність (реакцією з ABTS- радикалом) методами титрування й спектрофотометрії. Наведено системний

аналіз літератури щодо географічної, ботанічної, етномедичної характеристики, хімічного профілю, фармакологічної дії та токсичності. Отримані результати обґрунтовують перспективність рослини в фармації. Робота складається зі вступу, огляду літературних джерел, матеріалів і методів, експериментальної частини, розділу щодо перспектив, висновків, списку літератури. Загальний об’єм складає 56 сторінки, 9 таблиць, 8 рисунків, 7 формул, 57 використаних джерел і додатки.

This thesis presents the results of a comprehensive study of the raw material of sweet rue (Ruta graveolens L.) of Ukrainian origin across different growth stages. Quality indicators (loss in mass during drying, total ash content) were determined using gravimetric analysis. The chemical composition (organic acids, hydroxycinnamic acids, flavonoids, phenolic compounds) and antioxidant activity (reaction with the ABTS radical) were analyzed using titration and spectrophotometry. A systematic review of the literature regarding the plant’s geographical, botanical, and ethnomedical characteristics, chemical profile, pharmacological effects, and toxicity is presented. The results obtained support the plant’s potential for use in pharmacy. The paper consists of an introduction, a review of the literature, materials and methods, an experimental section, a section on future prospects, conclusions, and a bibliography. The total length is 56 pages, including 9 tables, 8 figures, 7 formulas, 57 references, and appendices.