Влияние экстракта листьев черники на показатели развития экспериментального сахарного диабета 2 типа

Abstract

Содержание животных на высококалорийной диете с добавлением фруктозы вызывает комплекс ме- таболических нарушений, характерных для метаболического синдрома и диабета 2 типа. Введение сухого экстракта черники оказывает выраженное нормализующее действие на все исследованные показатели: значительно снижается концентрация глюкозы, инсулина, гликозилированного гемоглобина, фруктозами- на, ТАГ, а также улучшается соотношение уровней α-холестерина к β-холестерину. Протекторные эффекты экстракта черники связаны с высоким содержанием в листьях данного растения целого ряда фенольных соединений (антоцианидинов, дубильных веществ поликатехиновой природы, кверцетина, арбутина, хло- рогеновой кислоты и др.), для которых показано гипогликемическое и антиоксидантное действие.

Утримання тварин на висококалорійній дієті з додаванням фруктози викликає комплекс ме- таболічних порушень, характерних для метаболічного синдрому і діабету 2 типу. Введення сухого екстракту чорниці чинить виражену нормалізуючу дію на усі досліджувані показни- ки: значно знижується концентрація глюкози, інсуліну, глікозильованого гемоглобіну, фрук- тозаміну, ТАГ, а також покращується співвідношення рівнів α-холестерину до β-холестерину. Протекторні ефекти екстракту чорниці пов’язані з високим вмістом в листі цієї рослини ці- лого ряду фенольних сполук (антоціанідинів, дубильних речовин полікатехінової природи, кверцетину, арбутину, хлорогенової кислоти тощо), для яких показана гіпоглікемічна і анти- оксидантна дія.

Keeping animals on a high-calorie diet with the addition of fructose causes complex metabolic disorders speci ic to metabolic syndrome and type 2 diabetes. Introduction of dry Blueberry extract has expressed a normalizing effect on all parameters studied: signi icantly reduced the concentration of glucose, insulin, glycosylated hemoglobin, fructosamine, TAG, as well as improving the ratio of α-cholesterol levels to β-cholesterol. Blueberry extract protective effect associated with a high content in leaves of this plants of a number of phenolic compounds (anthocyanidins, tannins polikatehinic nature, quercetin, arbutin, chlorogenic acid, et al.), for which it is showed antioxidant and hypoglycemic action.