Аналіз мінерального складу вегетативних та генеративних органів кукурудзи звичайної

Abstract

Методом атомно-абсорбционной спектроскопии изучен элемент- ный состав листьев, стеблей, корней и метелок кукурузы обыкновенной разных гибридов и сортов. Определено содержание макро- и микроэле- ментов в листьях, стеблях, корнях и метелках кукурузы обыкновенной. Листья и корни имеют наибольшее содержание макро- и микроэлемен- тов. В стеблях микроэлементы концентрируются в меньшей степени по сравнению с листьями, корнями и метелками кукурузы обыкновенной. Среди макроэлементов в максимальном количестве во всех органах ку- курузы концентрируются K, Si и Ca. Тяжелые металлы содержаться в незначительных количествах, что не влияет на токсичность сырья, кото- рое исследовалось.

Методом атомно-абсорбційної спектроскопії визначено елементний склад листя, стебел, коренів та волотей кукурудзи звичайної різних гібридів та сортів. Визначено вміст 19 макро- та мікроелементів у листі, стеблах, коренях та волотях кукурудзи звичайної. Листя та корені мають найбільший вміст макро- та мікроелементів. У стеблах менший вміст елементів, ніж у листі, коренях та волотях. Серед макроелементів у мак- симальній кількості в усіх органах кукурудзи концентруються K, Si та Ca. Важкі метали містяться в незначних кількостях, що не впливає на токсичність сировини, яка досліджувалась.

A study of the mineral composition of leaves, stems, tassels, and roots of different sorts and hybrids of Zea mays has been made using atomic absorption spectroscopy. The contents of mineral nutrients and trace nutrients in leaves, stems, tassels, and roots of Zea mays have been determined. Minerals are concentrated in lesser amounts in stems of corn than in leaves, roots, andtassels. Potassium, silicon, and calcium are found in all parts of Zea mays in large quantity in comparison with other minerals. Heavy metals appear inpermissible quantities so that our raw material is non-toxic.