Фармакогностичне дослідження люпину багатолистого

Abstract

Дисертаційна робота присвячена фармакогностичному дослідженню люпину багатолистого (Lupinus polyphyllus Lindl.), розробці фітопрепаратів, стандартизації рослинної сировини та фітопрепаратів. У досліджуваних видах сировини встановлено наявність різних груп біологічно активних сполук: вуглеводів, амінокислот, органічних і гідроксикоричних кислот, кумаринів, флавоноїдів, ізофлавоноїдів, дубильних речовин і алкалоїдів. Визначено вміст макро- і мікроелементів, летких компонентів, амінокислот, органічних і жирних кислот, алкалоїдів, ізофлавоноїдів і дубильних речовин. Методом ВЕРХ в коренях люпину виявлено 10 речовин. Вперше з коренів люпину виділено і встановлено структуру 6 сполук: ферулова і хлорогенова кислоти, кумарин, апігенін, апігенін 7-О-D-глюкозид і геністеїн. Сухий екстракт коренів люпину має актопротекторну і анаболічну дію, а сухий екстракт насіння − антимікробну дію. Розроблено проекти МКЯ на корені люпину і сухий екстракт коренів люпину багатолистого.

Диссертационная работа посвящена комплексному фармакогнос-тическому исследованию травы, семян и корней люпина многолистного (Lupinus polyphyllus Lindl.), разработке фитопрепаратов на их основе, а также стандартизации растительного сырья и полученных фитопрепаратов. С помощью качественных реакций и хроматографических методов анализа в исследуемых видах сырья установлено наличие углеводов, аминокислот, органических и гидроксикоричных кислот, кумаринов, флавоноидов, изофлавоноидов, дубильных веществ и алкалоидов. Методом атомно-абсорбционной спектроскопии был изучен элементный состав трава, семян и корней люпина многолистного. Во всех исследуемых видах сырья обнаружено и определено количественное содержание 15 макро- и микроэлементов. Было установлено, что среди макроэлементов в сырье преобладают: Ca, K, Si, Mg, P и Na, а среди микроэлементов − Zn, Sr, Cu и Mn. Трава и корни имеют более богатый элементный состав, чем семена. Содержание техногенных элементов (Co, Cd, As, Hg) находится в пределах предельно допустимых концентраций для сырья и пищевых продуктов. Содержание летучих веществ в траве, семенах и корнях люпина многолистного определяли методом хромато-масс-спектрометрии. При сравнительном изучении летучих компонентов сырья люпина идентифицировано 57 соединений, среди которых терпеноиды, ароматические соединения, высшие алифатические углеводороды. Наибольшее содержание летучих компонентов в корнях люпина - 373,87 (мг/кг), среди них преобладают: сквален (119,61), гептакозан (85,61) и пентакозан (69,32). С помощью аминокислотного анализатора проведен сравнительный аминокислотный анализ сырья люпина, определено наличие не менее 15 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми. Общая концентрация аминокислот (вес.%): в траве - 19,96, в семенах - 31,42 и в корнях - 12,67. Значительное содержание аминокислот установлено не только в семенах и траве растения, но и в его корнях. При этом в корнях наблюдается максимальное содержание незаменимых аминокислот. Методом хромато-масс-спектрометрии в сырье люпина установлено наличие 36 органических кислот, среди которых: 10 − алифатических, 7 − ароматических и 19 − жирных кислот. Среди жирных кислот преобладают: линолевая, линоленовая, олеиновая и пальмитиновая кислоты. Методом амперометрического титрования проведен сравнительный анализ содержания суммы хинолизидиновых алкалоидов люпина многолистного, которое составило: в траве – 0,28 %, семенах – 0,55% и корнях 0,24%. С целью идентификации и стандартизации нового лекарственного растительного сырья определены основные морфолого-анатомические диагностические признаки корней люпина многолистного. Методом ВЭЖХ в корнях люпина многолистного было обнаружено 10 веществ фенольной природы: хлорогеновая кислота, кумарин, апигенин, катехин, эпикатехин, а также галловая и эллаговые кислоты, катехингаллат, эпикатехингаллат и эпигаллокатехин. Методами препаративной хроматографии на бумаге и в тонком слое из корней люпина многолистного в индивидуальном состоянии выделено 6 фенольных соединений. На основе физико-химических свойств полученных веществ и продуктов их химических превращений, данных УФ-, ИК-, ПМР-спектроскопии, в сравнении с достоверными образцами установлена их структура: феруловая и хлорогеновая кислоты, кумарин, апигенин, апигенин-7-О-D-глюкозид и генистеин. Определены технологические параметры, установлены оптимальные условия получения сухих экстрактов семян и корней люпина многолистного. Результаты доклинических исследований свидетельствуют о том, что: сухие экстракты семян и корней люпина многолистного относятся к классу практически безвредных веществ (LD50›5000 мг/кг); сухой экстракт корней люпина многолистного оказывает актопротекторное и анаболическое действие; сухой экстракт семян обладает антимикробной активностью. На основании проведенных исследований разработаны проекты МКК на корни люпина и сухой экстракт корней люпина многолистного.

The thesis is devoted to the pharmacognostical study of multivalent lupine (Lupinus polyphyllus Lindl.), the development of herbal remedies, standardization of herbal drugs and phytomedicines. In herbal drugs the presence of compounds of different chemical structure was established: hydrocarbons, amino acids, organic and hydroxycinnamic acids, coumarins, flavonoids, isoflavones, tannins and alkaloids. The content of macro- and microelements, volatile components, amino acids, organic and fatty acids, alkaloids, isoflavones and tannins was defined. Using the method of high performance liquid chromatography in roots of lupine was found 10 substances. For the first times from the roots of lupine in the individual state was isolated and determined structure of 6 compounds: ferulic and chlorogenic acid; coumarin; apigenin, apigenin-7-О-D-glucoside and genistein. Dry extract of lupine roots has an actoprotective and anabolic effect, dry extract of seeds − antimicrobial effect. The projects of quality control procedures for roots of lupine and dry extract of roots of multivalent lupine were proposed.