Вміст амінокислот в густих екстрактах з сировини синяка звичайного

Abstract

Вперше вивчено якісний склад та кількісний вміст амінокислот в густих екстрактах, отриманих з коренів і трави синяка звичайного. В них виявлено не менш 16 амінокислот. Кількісний вміст амінокислот в досліджених об’єктах різнився незначно. Домінуючими компонентами в обох субстанціях є глютамінова та аспарагінова кислоти, пролін. Отримані результати буде використано в подальшій роботі по стандартизації сировини та субстанцій.

Determination of the qualitative composition and quantitative content of amino acids in dense extracts from roots and herb of Echium vulgare L. has been carried out for the first time. Presence of 16 compounds of this nature has been revealed. Dominating compounds in both dense extracts are glutamic and aspartic acids, as well as proline. Data obtained will be used in further investigations.