Вплив екстракту листя персика на стан метаболічних процесів та прооксидантно/антиоксидантний баланс щурів в умовах хронічного іммобілізаційного стресу

Abstract

Мета – дослідження стреспротекторної дії густого екстракту листя персика звичайного (Persica vulgaris) (ГЕЛП) за впливом на стан метаболічних процесів, антиоксидантної системи і перекисного окиснення ліпідів в умовах хронічного стресу. Матеріали та методи. Хронічний стрес викликали щоденною чотирьохгодинною іммобілізацією щурів у тісних пеналах протягом 18 діб. Досліджуваний засіб ГЕЛП у дозі 100 мг/кг та препарат порівняння сироп «Імунотон» у дозі 15 мл/кг вводили профілактично за 5 діб до початку досліду та кожного дня за 40 хвилин до експозиції стресу. На 18 добу були визначені показники ліпідного обміну: вміст тригліцеридів (ТГ) і загального холестерину у сироватці крові, вуглеводного обміну: глюкози у сироватці крові та глікогену у печінці. Стан системи перекисне окислення ліпідів/антиоксидантний захист (ПОЛ/АОЗ) оцінювали за вмістом ТБК-реактантів (ТБК-Р) і відновленого глютатіону (ВГ) та активністю каталази, цитолітичних процесів – за рівнем АлАТ у сироватці крові. Результати: ГЕЛП та препарат порівняння «Імунотон» знижували порівняно з групою нелікованих тварин рівні тригліцеридів відповідно в 1,7 та 2,1 разу (р<0,05) і холестерину відповідно в 1,5 (р<0,05) та 1,2 разу (р>0,05) та рівні глюкози в сироватці крові відповідно в 1,5 та 1,4 разу (р<0,05) і глікогену в печінці відповідно в 3,2 та 2,6 разу (р<0,05), маркера цитолізу АлАТ відповідно в 1,2 разу (р<0,05) та підвищували рівень антиоксидантного фермента каталази відповідно в 2,3 та 1,6 разу (р<0,05). Висновки: Стреспротекторний вплив ГЕЛП виявився у нормалізації гіперліпідемії, збереженості сталості вуглеводного обміну, гальмуванні цитолітичних процесів, посиленні антиоксидантного захисту. На відміну від ГЕЛП препарат порівняння «Імунотон», що містить екстракти елеутерококу, звіробою, ехінацеї і має адаптогенну та імуностимулювальну дію, не виявляв вірогідного впливу на підвищений рівень холестерину. За вираженістю антиоксидантної дії ГЕЛП перевершував препарат «Імунотон».