Вивчення стероїдних сполук у сировині канни садової

Abstract

Мета. Ідентифікація та визначення кількісного вмісту стероїдних сполук у коренях, кореневищах, лист- ках та квітках канни садової. Методи дослідження. Ідентифікацію стероїдних сполук та визначення їх кількісного вмісту у сировині канни садової проводили методом газової хроматографії/мас-спектрометрії (ГХ/МС). Результати дослідження. В результаті проведеного дослідження були ідентифіковані у коренях – 15, кореневищах – 11, листках – 12 та квітках канни садової – 3 стероїдні сполуки. За кількісним вмістом в усіх досліджуваних зразках переважали β-ситостерол, кампестерол, стигмастерол. Вміст стероїдних сполук в сировині канни садової складав: у листках – 138,6 мг/кг, у коренях – 130,5 мг/кг, у кореневищах – 126,7 мг/кг, квітках – 37,01 мг/кг. В ході проведених досліджень встановлено, що за вмістом у всіх видах сировини канни садової перева- жав β-cитостерол. Його кількість складала: у кореневищах – 60,2 мг/кг, у коренях – 57,0 мг/кг, листках – 47,0 мг/кг та у квітках – 31,52 мг/кг. Висновки. Результати досліджень можуть бути використані при розробці методів контролю якості на сировину канни садової та одержанні біологічно активних субстанцій з досліджуваної сировини.