Дослідження вуглеводів безсмертника приквіткового (Helichrysum bracteatum)

Abstract

Актуальність. Рослинна сировина має велике значення для розробки і виробництва лікарських препара- тів і дієтичних добавок. Останнім часом намітилася стійка тенденція до зростання потреби в лікарській рос- линній сировині, тому важливим напрямком наукових досліджень є збільшення сировинної бази лікарських рослин для фармацевтичної промисловості. Метою є визначення якісного складу та вмісту цукрів за допомогою хроматографічних методів у сировині (трава і квітки) безсмертника приквіткового (Helichrysum braceatum). Матеріали та методи. Для дослідження використовували подрібнену сировину безсмертника приквітко- вого. Для вивчення якісного складу та вмісту вуглеводів використовувався метод газової хроматографії з мас- спектрометричним детектором (ГХ/МС). Результати та їх обговорення. В результаті проведеного дослідження було виявлено у квітках серед зв’язаних вуглеводів – 12 цукрів, серед вільних – 13 сполук. У траві було виявлено серед зв’язаних вуглеводів – 10 цукрів та серед вільних – 12 сполук. Серед визначених вільних вуглеводів у квітках безсмертника знаходяться у значних кількостях цукри: сахароза (12,35 мг/г), глюкоза (10,43 мг/г) та зв’язаних вуглеводів наступні цукри: глюкоза (21,97 мг/г), фукоза (21,38 мг/г), арабіноза (7,98 мг/г). У траві безсмертника серед ідентифікованих вільних вуглеводів у великих кількостях представлені наступні цукри: сахароза (9,08 мг/г), глюкоза (7,37 м/г), серед зв’язаних вуглеводів - наступні цукри: ксилоза (26,84 мг/г), глюкоза (9,78 мг/г). Інші визначені цукри зустріча- ються у значно меншій кількості. Висновки. Вперше було здійснено визначення якісного складу та вмісту цукрів за допомогою хроматогра- фічних методів у сировині (траві і квітках) безсмертника приквіткового (Helichrysum braceatum). Серед визна- чених вуглеводів у квітках безсмертника знаходяться у значних кількостях цукри: глюкоза (32,40 мг/г), фукоза (21,38 мг/г) та сахароза (12,35 мг/г), у траві – ксилоза (26,84 мг/г), глюкоза (17,15 мг/г) та сахароза (9,08 мг/г). Отримані експериментальні дані свідчать про достатньо різноманітний та багатий вміст цукрів у сировині без- смертника приквіткового.

Topicality. Medicinal plants have great importance for medicines development and production and dietary supplements. Recently there has been a persistent tendency to increase the demand for medicinal plant; therefore, an important direction of scientific study is the expansion the base of herbal drugs of medicinal plants for the pharmaceutical industry. Aim. To study the qualitative composition and content of sugars using chromatographic methods in herbal drugs of immortelle (Helichrysum braceatum). Materials and methods. Herbals of immortelle was used for the study. To study the qualitative composition and content of hydrocarbons, the gas chromatography method with a mass spectrometric detector (GC/MS) was applied. Results and discussion. As a result of the study, 12 sugars were detected in flowers among the bound carbohydrates and among the free – 13 compounds. In the herb it was found among the bound carbohydrates – 10 sugars and among free – 12 compounds. Among the identified free carbohydrates in the flowers of the immortelle are in significant amounts of sugar: sucrose (12.35 mg/g), glucose (10.43 mg/g) and among bound carbohydrates the following sugars: glucose (21.97 mg/g), fucose 21.38 mg/g), arabinose (7.98 mg/g). In the herb of immortelle among the identified free carbohydrates in large quantities there are such sugars as: sucrose (9.08 mg/g), glucose (7.37 m/g), among the bound carbohydrates – the following sugars: xylose (26.84 mg/g), glucose (9.78 mg/g). Other specific sugars are found significantly less. Conclusions. At the first time, the determination of the qualitative composition and content of sugars was carried out using chromatographic methods herbal drugs (herb and flowers) of immortelle (Helichrysum braceatum). Significant amounts of sugars are found in flowers among the specific monosaccharides: glucose (32.40 mg/g), fucose (21.38 mg/g) and sucrose (12.35 mg/g), in the herb – xylose (26.84 mg/g) glucose (17.15 mg/g), and sucrose (9.08 mg/g). The experimental data obtained indicate a rather diverse and rich content of sugars the in herbal drugs of immortalle.

Актуальность. Растительное сырьё имеет большое значение для разработки и производства лекарствен- ных препаратов и диетических добавок. В последнее время наметилась стойкая тенденция к возрастанию по- требности в лекарственном растительном сырье, поэтому важным направлением научных исследований явля- ется увеличение сырьевой базы лекарственных растений для фармацевтической промышленности. Целью является определение качественного состава и содержания сахаров с помощью хроматографиче- ских методов в сырье бессмертника прицветникового (Helichrysum braceatum). Материалы и методы. Для исследования использовали измельченное сырьё бессмертника прицветнико- вого. Для изучения качественного состава и содержания углеводов использовался метод газовой хроматогра- фии с масс-спектрометрическим детектором (ГХ / МС). Результаты и их обсуждение. В результате проведенного исследования в цветах было обнаружено среди связанных углеводов – 12 сахаров, среди свободных – 13 соединений. В траве было обнаружено среди связан- ных углеводов 10 сахаров и среди свободных - 12 соединений. Среди свободных углеводов в цветах бессмертни- ка находятся в значительных количествах сахара: сахароза (12,35 мг/г), глюкоза (10,43 мг/г) и среди связанных соединений: глюкоза (21,97 мг/г), фукоза (21,38 мг/г), арабиноза (7,98 мг/г). В траве бессмертника среди иден- тифицированных свободных углеводов в больших количествах представлены следующие сахара: сахароза (9,08 мг/г), глюкоза (7,37 м/ч), среди связанных углеводов - следующие сахара: ксилоза (26,84 мг/г), глюкоза (9,78 мг/г). Другие определенные сахара встречаются в значительно меньшем количестве. Выводы. Впервые было проведено определение качественного состава и содержания сахаров с помощью хро- матографических методов в сырье (траве и цветках) бессмертника прицветникового (Helichrysum braceatum). Среди определенных моносахаридов в цветах бессмертника находятся в значительных количествах сахара: глюкоза (32,40 мг/г), фукоза (21,38 мг/г) и сахароза (12,35 мг/г), в траве - ксилоза (26,84 мг/г), глюкоза (17,15 мг/г) и сахароза (9,08 мг/г). Полученные экспериментальные данные свидетельствуют о достаточно разнообразном и богатом содержании сахаров в сырье бессмертника прицветникового.