Исследование реологических свойств эмульсионных систем в зависимости от состава эмульгирующей смеси и технологии изготовления.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/21626

Title:	Исследование реологических свойств эмульсионных систем в зависимости от состава эмульгирующей смеси и технологии изготовления.
Other Titles:	Study of the rheological properties of emulsion systems depending on the composition of the emulsifying mixture and manufacturing technology.
Authors:	Кухтенко, Г. П. Kukhtenko, H. P.
Keywords:	эмульсия;технология изготовления;реология;тип течения
Issue Date:	2015
Bibliographic description (Ukraine):	Кухтенко, Г. П. Исследование реологических свойств эмульсионных систем в зависимости от состава эмульгирующей смеси и технологии изготовления / Г. П. Кухтенко // Рецепт. - 2015. - № 5 (103). - С. 85-89.
URI:	http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/21626
Appears in Collections:	Наукові публікації кафедри косметологiї та аромологiї

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
13_статья_Кухтенко Г.П._Рецепт 2015 №5(103) с 85-89.pdf		817,52 kB	Adobe PDF	View/Open