Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/24950| Назва: | Біологічно активні речовини арахіса культурного |
| Автори: | Романова, С. В. Демешко, О. В. Михайленко, О. О. Волочай, В. І. Козира, С. А. Дученко, М. А. |
| Теми: | арахіс культурний;хімічний склад;застосування;біологічно активні речовини |
| Дата публікації: | 2021 |
| Бібліографічний опис: | Біологічно активні речовини арахіса культурного / С. В. Романова, О. В. Демешко, О. О. Михайленко, В. І. Волочай, С. А. Козира, М. А. Дученко // Planta+. Наука, практика та освіта : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Київ, 19 лют. 2021 р. – Київ : Паливода, 2021. – С. 165–169. |
| Короткий огляд (реферат): | Згідно з літературними даними встановлено, що хімічний склад насіння арахісу досить добре вивчений. Однак інформації щодо хімічного складу трави виявлено не було. Аналіз загального хімічного складу арахісу показує, що він багатий біологічно активними речовинами, що дає підставу рекомендувати його для використання при виробництві продуктів здорового харчування. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/24950 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації кафедри фармакогнозiї та нутриціології |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Вырезка PLANTA+19.02.2021.pdf | 4,3 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.