Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/25045
Title: Prospects for the use of yeast of the genus brettanomyces in brewing
Authors: Kutsenko, E. A.
Khokhlenkova, N. V.
Issue Date: 2021
Bibliographic description (Ukraine): Kutsenko, E. A. Prospects for the use of yeast of the genus brettanomyces in brewing / E. A. Kutsenko, N. V. Khokhlenkova // Topical issues of new medicines development : матеріали XXVІІI Міжнар. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів присвяченої 150-річчю з дня народження М. О. Валяшка, м. Харків, 18-19 берез. 2021 р. – Харків : НФаУ, 2021. - С. 213-214.
URI: http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/25045
Appears in Collections:Тези доповідей співробітників НФаУ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
213-214.pdf203,5 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.