The study of the qualitative composition and the quantitative content of phenolic compounds in dietary supplements with lingonberry

Abstract

Aim. Today, there are a lot of dietary supplements with lingonberry at the pharmaceutical market of Ukraine; therefore, the analysis and quality control of these products are relevant. In this connection, the aim of the research was to study the qualitative composition and determine the quantitative content of phenolic compounds in dietary supplements with lingonberry. Materials and methods. Such dietary supplements as “Extract of lingonberry” (MEDAGROPROM), “Lingonberry” (Danikafarm), “Lingonberry nano” (LSS SYSTEM) were chosen for the study. The qualitative analysis was performed by thin layer chromatography (TLC), spectrophotometry was used for the quantitative determination. Results and discussion. Hydroquinone derivatives, flavonoids and hydroxycinnamic acids were found in the dietary supplements analyzed. The total content of phenolic compounds was 8.70, 0.26, 0.30 %, flavonoids – 6.37, 0.15, 0.12 %, hydroxycinnamic acids – 0.94, 0.06, 0.13 %, and hydroquinone derivatives – 1.01, 0.04, 0.03 % in such dietary supplements as “Extract of lingonberry” (MEDAGROPROM), “Lingonberry” (Danikafarm), “Lingonberry nano” (LSS SYSTEM), respectively. Conclusions. The qualitative and quantitative analysis of the dietary supplements with lingonberry analyzed has been performed. “Extract of lingonberry” (MEDAGROPROM) dietary supplement meets the requirements of the State of Pharmacopoeia of Ukraine 2.0, whereas “Lingonberry” (Danikafarm) and “Lingonberry nano” (LSS SYSTEM) do not. Based on the results of the study it can be concluded that the problem of compliance of dietary supplements is relevant today and requires the introduction of regulatory documentation for the detection and determination of biologically active substances in dietary supplements.

Мета. Сьогодні на фармацевтичному ринку України існує велика кількість дієтичних добавок з брусницею, тому аналіз і контроль якості цих продуктів є актуальними. У зв’язку з цим метою роботи було вивчення якісного складу та визначення кількісного вмісту фенольних сполук у дієтичних добавках з брусницею. Матеріали та методи. Для дослідження було обрано дієтичні добавки «Екстракт брусниці» (МЕДАГРОПРОМ), «Брусниця» (Danikafarm), «Брусниця нано» (LSS SYSTEM). Якісний аналіз проводили методом тонкошарової хроматографії (ТШХ), для кількісного визначення використовували спектрофотометрію. Результати та їх обговорення. У досліджуваних дієтичних добавках було виявлено похідні гідрохінону, флавоноїдів та гідроксикоричних кислот. Сумарний вміст фенольних сполук становив 8,70, 0,26, 0,30 %, флавоноїдів 6,37, 0,15, 0,12 %, гідроксикоричних кислот 0,94, 0,06, 0,13 % і похідних гідрохінону 1,01, 0,04, 0,03 % для дієтичних добавок «Екстракт брусниці» (МЕДАГРОПРОМ), «Брусниця» (Danikafarm), «Брусниця нано» (LSS SYSTEM) відповідно.Висновки. Проведений якісний і кількісний аналіз фенольних сполук трьох дієтичних добавок з брусницею дозволив з’ясувати, що дієтична добавка «Екстракт брусниці» (МЕДАГРОПРОМ) відповідає вимогам Державної фармакопеї України 2.0, тоді як «Брусниця» (Danikafarm) і «Брусниця нано» (LSS SYSTEM) не відповідають. Результати дослідження дозволяють констатувати, що проблема відповідності біологічно активних добавок є актуальною, тому необхідним постає введення нормативної документації на виявлення та визначення біологічно активних речовин у дієтичних добавках.