Дослідження хімічного складу тюльпану сорту Purple lady

Abstract

У роботі визначено фармакопейні показники, якісного та кількісного складу речовин листя та квітів тюльпану сорту Purple Lady. Якісними реакціями ідентифікації встановлено наявність флавоноїдів, дубильних речовин, сапонінів, азотвмісних сполук у сировині. Хроматографічними методами ідентифіковано амінокислоти, фенольні сполуки, гідроксикоричні кислоти. Встановлено втрату в масі при висушуванні, вміст золи, визначено екстрактивні речовини, вміст суми фенольних сполук, гідроксикоричних кислот, флавоноїдів, компонентів амінокислот та флавоноїдів. Робота складається зі вступу, чотирьох розділів, загальних висновків, списку літератури та додатків.

In the work, the pharmacopoeial indicators, qualitative and quantitative composition of the leaves and flowers of Tulip “Purple Lady” are determined. The presence of flavonoids, tannins, saponins, and nitrogen-containing compounds in raw materials was determined by qualitative identification reactions. Amino acids, phenolic compounds, and hydroxycinnamic acids were identified by chromatographic methods. The loss in mass during drying, the ash content, the extractive compounds, the total content of phenolic compounds, hydroxycinnamic acids, flavonoids, amino acid components and flavonoids were determined.The work consists of an introduction, four chapters, general conclusions, a list of references and appendices.