Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/31821| Title: | Дослідження щодо отримання меланіну |
| Other Titles: | Studies on the production of melanin |
| Authors: | Аркуш, Дар'я |
| Keywords: | кваліфікаційна робота;кафедра біотехнології;факультет фармацевтичних технологій та менеджменту;меланін;джерела меланіну;методи отримання меланіну;melanin;sources of melanin;methods of obtaining melanin |
| Issue Date: | Jun-2023 |
| Bibliographic description (Ukraine): | Аркуш, Д. Дослідження щодо отримання меланіну : кваліф. робота / наук. керівник Л. Стрельников. - Харків, 2023. - 83 с. |
| Abstract: | Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню методів отримання
меланіну. Проаналізовано хімічний, біологічний та ферментаційний методи.
Зокрема розглянуто такі параметри, як етапи отримання меланіну, вихід
продукції, чистота продукту, екологічність. На основі цього було проведено
порівняльний аналіз, визначено основні переваги та недоліки кожного методу.
Також розглянуто основні типи меланіну та їх джерела, надано характеристику
продуцентам меланіну. The qualification work is devoted to the research of melanin production methods. Chemical, biological and fermentation methods were analyzed. In particular, such parameters as the stages of melanin production, product yield, product purity, environmental friendliness were considered. Based on this, a comparative analysis was conducted, the main advantages and disadvantages of each method were determined. The main types of melanin and their sources are also considered, and the characteristics of melanin producers are given. |
| URI: | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/31821 |
| Appears in Collections: | Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти кафедри біотехнології |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Аркуш Дарʼя (1).pdf | 1,28 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.