Cтабілізація каротинощів в мазі з ліпофільним екстрактом квіткового пилку

Abstract

Методом "прискореного старіння" проведена порівняльна оцінка ефективності введення різних концентрацій антиоксидантів БОТ і БОА та їх комбінацій в мазь з метою захисту каротиноїдів ліпофільного екстракту квіткового пилку (ЛЕКП). Встановлено, що введення БОА в концентрації 0,15% забезпечує стабільність каротиноїдів ЛЕКП в мазі при зберіганні.

Методом "ускоренного старения" проведена сравнительная оценка эффективности введения различных концентраций антиоксидантов БОТ и БОА, а также их комбинаций в мазь с целью защиты каротиноидов липофильного экстракта цветочной пыльцы (ЛЭЦП). Установлено, что введение БОА в концентрации 0,15% обеспечивает стабильность каротиноидов ЛЭЦП в мази при хранении.

With the help of method "quickened aging" the comparative estimation of efTectivity addition different concentrations of antioxidants ВОТ and BOA and combinations of them in ointment with the aim of protection karotinoids of lypophilic extract of flower pollen (LEFP) has been carried out. It is established, that BOA in concentration 0,15% ensures stabilization of karotinoids LEFP in ointment during storage.