Обґрунтування складу та аналіз рослинного збору для лікування гінгівіту

Abstract

У кваліфікаційній роботі обґрунтувано склад і проведено аналіз збору для лікування гінгівіту та компонентів - подорожника великого листя, фіалки триколірної трава, меліси лікарської трава. Ідентифіковано та визначено вміст амінокислот, полісахаридів, органічних,гідроксикоричних кислот, аскорбінової кислоти, флавоноїдів, танінів, вітаміну К, визначено відповідність сировини вимогам ДФУ, технологічні параметри.

In the qualifying work, the composition and analysis of the collection for the treatment of gingivitis and its components - plantain large leaves, violet tricolor grass, lemon balm herb - were substantiated. The content of amino acids, polysaccharides, organic, hydroxycinnamic acids, ascorbic acid, flavonoids, tannins, vitamin K was identified and determined, the compliance of the raw materials with the requirements of the State Food and Drug Administration, technological parameters were determined.