Експериментальне обґрунтування основних параметрів екстракції трави гайлардії пульчела (Gaillardia pulchella L.)

Abstract

У структурі фармацевтичного ринку зростає частка препаратів на основі лікарської рослинної сировини (ЛРС). Тому створення стандартизованої вітчизняної субстанції природного походження – рідкого екстракту трави гай- лардії, а також розробка на його основі нових лікарських препаратів є актуальним завданням. Мета наших досліджень – вивчити вплив екстрагента на вихід біологічно активних речовин з трави гайлар- дії та експериментально обґрунтувати основні параметри рослинної сировини. Матеріали та методи. Об’єктом дослідження стала трава гайлардії, зібрана у фазі цвітіння на базі Ботаніч- ного саду Полтавського національного педагогічного університету імені В. Г. Короленка (м. Полтава) у липні та серпні 2022-2023 рр., висушена повітряно-тіньовим методом і подрібнена методом вальцювання. Подрібнену сировину просіювали крізь сито з розміром отворів 10 мм. Просів використовували для подальших досліджень. Фармакотехнологічні показники досліджували за стандартними методиками ДФУ. Результати та їх обговорення. Комплекс діючих речовин трави гайлардії представлений переважно водо- розчинними БАР, тому необхідно було вибрати розчинник, який би якомога повніше вилучав з сировини зазначе- ну групу речовин. Одержані експериментальні дані свідчать, що за здатністю екстрагувати комплекс БАР з трави гайлардії перевагу має вода очищена, яка забезпечує максимальний вихід екстрактивних речовин. Наступним етапом наших досліджень стало визначення кратності екстракції на основі отриманого максимального виходу екстрактивних речовин. Кожну з витяжок відбирали фракційно з кроком DER 1:1 (drug extract ratio – відношення вихідного матеріалу до одержаного екстракту). Згідно з отриманими даними, кількість екстрактивних речовин, що переходять за екстрагування у витяжку, зростає поступово до 5 зразка. Аналізуючи витяжки від 6 до 10, можемо констатувати, що кількість екстрактивних речовин та сухого залишку змінюється незначною мірою; пер- коляція з отриманням витяжок більше 5 призведе до збільшення витрат екстрагента і зменшення виходу діючих речовин на весь об’єм екстрагента. Висновки. На підставі результатів проведених досліджень визначено технологічні параметри трави гай- лардії (об’ємна маса – 0,453 ± 0,016 г/см3; насипна маса – 0,071 ± 0,001 г/см3, питома маса – 1,214 ± 0,032 г/см3, коефіцієнт водопоглинання – 1,68 ± 0,08). Експериментально доведено, що за екстрагування водою очищеною максимальний вихід екстрактивних речовин наявний у другому об’ємі, їх вихід відбувається плавно, без різких коливань концентрацій (на відміну від 40 і 70 % етанолу). Тому як ефективний екстрагент для одержання екс- тракту визначено саме воду очищену. У результаті проведених фармакотехнологічних дослідів визначено ефек- тивну кратність екстракції трави гайлардії, що дорівнює 5. Отримані дані є вагомими для розробки технології рідкого екстракту з трави гайлардії та вибору обладнання для його одержання

In the structure of the pharmaceutical market, the share of drugs based on the medicinal plant raw material (MPRM) is growing. Therefore, it is relevant to create a standardized domestic substance of natural origin – a liquid extract of gaillardia herb (Gaillardia pulchela L.) and develop new medicines based on it. Aim. To obtain a liquid extract by experimentally substantiating the main parameters of gaillardia herb extraction. Materials and methods. The study object was the raw material of gaillardia herb collected in the flowering phase at the Botanical Garden of the Poltava National Pedagogical University named after V. G. Korolenko (Poltava) in July and August 2022-2023, dried by the air-shade method and crushed by the rolling method. The crushed raw material was sifted through a sieve with a hole size of 10 mm. The millet was used for further research. The study of pharmacotechnological indicators was carried out according to the standard methods of the SPhU. Results and discussion. Since the complex of active substances of gaillardia herb was mainly represented by water-soluble BAS, it was necessary to choose a solvent that would remove this group of substances from the raw material as completely as possible. The experimental data obtained show that the ability to extract the BAS complex from gaillardia herb is preferred by purified water, which provides the maximum yield of extractive substances. The next stage of our research was to study the determination of the multiplicity of extraction, based on the determination of the maximum yield of extractive substances. Each of the extracts was selected fractionally with a step of DER 1:1 (drug extract ratio – the ratio of the starting material to the resulting extract). According to the data obtained, the amount of extractives passing during the extraction into the hood increases gradually up to 5 samples. Analyzing extracts from 6 to 10, it can be seen that the amount of extractives and a dry residue varies slightly; percolation with the extraction of more than 5 will lead to an increase in the consumption of the extractant and a decrease in the yield of active substances for the entire volume of the extractant. Conclusions. Based on the results of the studies conducted, the technological parameters of gaillardia herb have been determined (the volume mass – 0.453 ± 0.016 g/cm3; the bulk mass – 0.071 ± 0.001 g/cm3, the specific gravity – 1.214 ± 0.032 g/cm3, the water absorption coefficient – 1.68 ± 0.08). It has been experimentally proven that when extracting with purified water, the maximum yield of extractive substances is observed in the second volume, the yield of extractive substances is smooth, without sharp fluctuations in concentrations (in contrast to 40 and 70% ethanol). Therefore, the studies have determined an effective extractant for obtaining the extract, namely purified water. As a result of the pharmaco-technological tests conducted, the effective multiplicity of gaillardia herb extraction has been determined, which is equal to 5. The data will be taken into account when developing the technology of a liquid extract from gaillardia herb and choosing equipment for its production