Організація виробництва гіалуронової кислоти

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена організації виробництва продукту «Кислота гіалуронова високомолекулярна мікробного походження» на вітчизняному підприємстві. У роботі складено опис технологічного процесу отримання кислоти гіалуронової мікробним синтезом, складено біологічну, технологічну та апаратурну схеми виробництва. Як основний апарат розглянуто ультрафільтраційну установка марки UF 0,2. Робота складається з вступу, чотирьох розділів, графічних матеріалів, висновків, списку літератури з 30 джерел та додатків. Загальний обсяг роботи становить 70 сторінок, містить 9 рисунків, 7 таблиць та 2 креслення формату А1.

The qualification work is devoted to the organization of production of the product “High-molecular hyaluronic acid of microbial origin” at a domestic enterprise. The work describes the technological process of obtaining hyaluronic acid by microbial synthesis, and a biological, technological and hardware production scheme is compiled. The main device is an ultrafiltration unit of the UF 0.2 brand. The work consists of an introduction, four sections, graphic materials, conclusions, a list of references from 30 sources and appendices. The qualification work consists of an introduction, four chapters, graphical materials, a conclusion, a list of used literature from 30 items and appendices. The total volume of work is 70 pages, 9 figures, 7 tables, 2 A1 format drawings.