Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/35543| Title: | Nonenzymatic browning processing of natural products |
| Authors: | Tarapata, M. Kukhtenko, O. S. Manskiy, O. Kutova, O. |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | НФаУ |
| Bibliographic description (Ukraine): | Nonenzymatic browning processing of natural products / M. Tarapata, O. Kukhtenko, O. Manskiy, O. Kutova // Проблеми та досягнення сучасної біотехнології : матеріали V міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., м. Харків, 28 берез. 2025 р. – Харків : НФаУ, 2025. – C. 103-105. |
| URI: | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/35543 |
| Розташовується у зібраннях: | Тези доповідей співробітників НФаУ |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Проблеми та досягнення сучасної біотехнології 103-105.pdf | 61,1 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.