Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/3615| Title: | Analysis of dry white wine “Chardonnay” on organoleptic and physicochemical quality factors |
| Authors: | Gusev, V. M. Zinchenko, Y. Е. Strilets, O. P. Strelnikov, L. S. Гусєв, В. М. Зінченко, Й. Е. Стрілець, О. П. Стрельніков, Л. С. Гусев, В. М. Зинченко, Й. Е. Стрилец, О. П. Стрельников, Л. С. |
| Keywords: | organoleptic and physicochemical characteristics;органолептические и физико-химические характеристики;wine of “Chardonnay”;вино " Шардоне ";органолептичні та фізико -хімічні характеристики;вино "Шардоне" |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | НФаУ |
| Bibliographic description (Ukraine): | Analysis of dry white wine “Chardonnay” on organoleptic and physicochemical quality factors / V. M. Gusev, Y. Е. Zinchenko, О. P. Strilets, L. S. Strelnikov // Actual questions of development of new drugs : book of abstracts of XX international scientific and practical conference of young scientists and students, devoted to the 90th anniversary of doctor of science in pharmacy, professor Dmitri Pavlovych Salo, April 25-26, 2013, Kharkiv. - Kharkiv : NUPh, 2013. - Р. 127. |
| URI: | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/3615 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації кафедри бiотехнологiї Тези доповідей співробітників НФаУ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Actual questions 2013 127.pdf | 140,56 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.