Соціологічний аналіз чинників вибору дитячого харчування батьками в Україні

Abstract

Актуальність дослідження зумовлена глибокими соціально- економічними змінами в Україні, спричиненими повномасштабною війною, які безпосередньо впливають на купівельну спроможність та споживчу поведінку населення, особливо у критично важливій сфері дитячого харчування (ДХ). Здоров’я дітей раннього та дошкільного віку є пріоритетом державної політики та сімейних витрат, що змушує батьків переглядати свої пріоритети, балансуючи між якістю, складом, ціною та доступністю продуктів [1, 2]. В умовах обмеженого доступу до певних товарів та зростання вартості імпорту, актуальним стає вивчення лояльності до українських виробників, а також оцінка ефективності наявних програм державної підтримки. Теоретичні аспекти ринку дитячого харчування та чинники його розвитку в Україні активно досліджуються [3, 4], проте недостатньо уваги приділяється аналізу фактичних споживчих пріоритетів та побажань батьків в умовах воєнного часу. Проведення моніторінгу ринку ДХ дозволить отримати дані, та надасть змогу сформувати комплексне уявлення про споживчу поведінку, фінансові витрати та очікування батьків.

Summfry. The study is devoted to the sociological analysis of factors influencing the choice of infant and young child feeding (IYCF) products by parents in Ukraine amidst the full-scale war and associated socio-economic challenges. The objective of the work was to determine the consumer priorities, logistical specifics, and financial expenditures of the target group. The survey method (n=51) established that the highest demand for IYCF products is observed in the 1–3 years age category. Product choice is complex: price (35.3%), quality (31.4%), and composition (27.5%) are the most frequently mentioned criteria (multiple- choice question). At the same time, despite high financial sensitivity, the majority of respondents (76.5%) stated that price is not a decisive factor when choosing a specific brand, confirming the priority of safety and quality. The main distribution channels are supermarkets and specialized stores, while pharmacies account for only one-fifth of the market (21.6%). Based on the analysis of open-ended responses, three key demands for the market were identified: improvement of organic composition and assortment (45.1%), reduction of prices while maintaining quality (33.3%), and strengthening government support in the area of free feeding programs (21.6%), which has a potential positive impact on the demographic situation.