Амінокислотний склад густих екстрактів трави і коренів живокосту шорстколистого

Abstract

Рослини роду Symphytum родини Boraginaceae здавна використовуються у традиційній медицині різних країн. Протягом століть їх застосовували для лікування переломів кісток, розтягнень зв’язок, ревматичних захворювань, патологій печінки, гастриту та виразкової хвороби, а також при захворюваннях шкіри, болю в суглобах, ранах, забоях, подагрі, гематомах і тромбофлебіті [1]. Рід налічує близько 35 видів, серед яких одним із найбільш поширених і фармакологічно вивчених є Symphytum officinale. Лікарські властивості живокосту відомі понад дві тисячі років. У сучасній фітотерапії препарати на основі коренів застосовують зовнішньо у вигляді екстрактів мазей і компресів, тоді як у народній медицині крім коренів використовують листки та траву. Фармакологічна активність рослин роду Symphytum зумовлена наявністю комплексу БАР. До основних фармакологічних ефектів належать протизапальна, знеболювальна, гранулювальна та антиексудативна дія. Одним із ключових компонентів є алантоїн, який стимулює проліферацію клітин, сприяє загоєнню ран і регенерації сполучної тканини, кісток і хрящів [1]. У коренях Symphytum officinale виявлено також фенольні кислоти (розмаринову, кофейну, хлорогенову, п-кумарову та п-гідроксибензойну), що зумовлюють виражені антиоксидантні властивості та позитивно впливають на фібробласти шкіри людини. Крім того, у рослинах накопичуються амінокислоти, терпеноїди, стероли, мукополісахариди та інші вторинні метаболіти. Дослідження показали, що листки Symphytum asperum і Symphytum caucasicum проявляють антикомплементарну та антиоксидантну активність, тоді як значний антиоксидантний потенціал коренів пов’язують із полісахаридами, що містять уронові кислоти [2]. Екстракти, отримані з рослин живокосту, застосовують для лікування деяких захворювань шкіри, зокрема еритеми, хронічних варикозних виразок і пролежнів