Вивчення антиоксидантної активності екстракту з листя сливи звичайної

Abstract

Встановлена виражена антиоксидантна активність екстракту з листя Сливи звичайної, основним ді- ючим компонентом якого є комплекс сполук поліфенольної природи. Доведено, що екстракт з листя Сливи перевищує за антиоксидантою активністю α-токоферол.

Pronounced antioxidant activity of the extract from plum ordinary leaves has been asceptained, the main active component of which is a complex of polyphenolic compounds. It is proved that the extract from plum leaves possesses a higher antioxidant activity than α-tocopherol.

Установлена выраженная антиоксидантная активность экстракта из листьев Сливы обыкно- венной, основным действующим компонентом которого является комплекс соединений по- лифенольной природы. Доказано, что экстракт из листьев Сливы обыкновенной превышает по антиоксидантной активности α-токоферол.