Гіполіпідемічна дія сухого екстракту гриба Pleurotus ostreatus

Abstract

Проблема лікування атеросклерозу і його клінічних проявів є актуальною в Україні та в усьому світі. Найбільш ефективним методом лікування цих захворювань в теперішній час визнається використання статинів. Перспективним напрямком пошуку нових препаратів для лікування атеросклерозу і дисліпідемій є дослідження натуральних субстанцій. У роботі представлені результати дослідження гіполіпідемічної дії сухого екстракту гриба Плевроту черепичастого (Pleurotus ostreatus) на білих щурах лінії Wistar в умовах експериментальної холестеринової гіперліпідемії. Сухий екстракт гриба вводили щурам внутрішньошлунково в лікувально-профілактичному режимі в дозі 1,0 г/кг. Ліпіди крові визначали за допомогою ферментативних наборів фірми "Берінгер" (Австрія) за допомогою напівавтоматичного біохімічного аналізатора FP-901 фірми "Labsystem". Виявлено гіполіпідемічну активність екстракту гриба. Рівень загального холестерину крові і рівень атерогенних ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) були знижені застосуванням екстракту, вміст антиатерогенних ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ) утримувався на нормальному рівні.

The problem of the treatment of atherosclerosis and its clinical manifestations is actual in Ukraine and all over the world. The use of statins is considered to be the most effective therapeutic method for these diseases nowadays. The study of natural substances is a promising direction in searching new drugs for treating atherosclerosis and dislipidemia. The research results of hypolipidaemic effect of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) dry extract in Wistar rats under the experimental cholesterol hyperlipidemia conditions are given in this paper. The dry extract of oyster mushroom in dose of 1.0 g/kg was injected to rats intragastricly in therapeutical-preventive scheme. The blood lipids were determined by the fermentative sets of “Boehringer” (Austria) firm using a biochemical semi-automatic analyzer “ FP-901” (Labsystem firm). The hypolipidaemic effect of oyster mushroom dry extract has been revealed. The extract has reduced the levels of total cholesterol in blood and atherogenic low-density lipoproteins (LDL), while the level of anti-atherogenic high-density lipoproteins has been normal.