Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/4891
Title: Изучение адгезивных свойств микроорганизмов некоторых пробиотических препаратов
Authors: Калюжная, О. С.
Стрилец, О. П.
Стрельников, Л. С.
Калюжная, О. С.
Стрілець, О. П.
Стрельников, Л. С.
Kalyuzhnaya, O. S.
Strilets, O. P.
Strelnikov, L. S.
Keywords: пробиотические культуры;адгезия;кислота молочная;комплексный пробиотический препарат
Issue Date: 2014
Bibliographic description (Ukraine): Калюжная, О. С. Изучение адгезивных свойств микроорганизмов некоторых пробиотических препаратов / О. С. Калюжная, О. П. Стрилец, Л. С. Стрельников // Актуальная биотехнология. – 2014. - № 1 (8). – С. 28-31.
Abstract: Экспериментально изучены адгезивные свойства промышленных культур пробиотиче-ских препаратов. Установлено, что совместное культивирование данных микроорга-низмов с кислотой молочной не снижает их адгезивную активность. Доказана перспективность их использования с кислотой молочной в составе одной лекарственной формы.
The adhesive properties of industrial cultures of probiotic preparations were studied experi-mentally. It is found that co-cultivation of these microorganisms with lactic acid does not re-duce their adhesive activity. Promising use of lactic acid in the composition of the same dos-age form is proved.
URI: http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/4891
Appears in Collections:Наукові публікації кафедри бiотехнологiї

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Калюжная, Стрилец, Стрельников.rtf222,53 kBRTFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.