Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/5466| Название: | Нетрадиционные кисломолочные продукты |
| Авторы: | Решетняк, О. П. Решетняк, О. П. Reshetnyak, O. P. Калюжна, О. С. Калюжная, О. С. Kalyuzhnaya, O. S. Стрилец, О. П. Стрілець, О. П. Strilets, O. P. Стрельніков, Л. С. Стрельников, Л. С. Strelnikov, L. S. |
| Ключевые слова: | кисломолочные продукты;кисломолочні продукти;dairy products |
| Дата публикации: | 2014 |
| Издательство: | НФаУ |
| Библиографическое описание: | Нетрадиционные кисломолочные продукты / О. П. Решетняк, О. С. Калюжная, О. П. Стрилец, Л. С. Стрельников // Сучасні досягнення фармацевтичної технології : матеріали ІV наук.-практ. конференції з міжнар. участю (16-17 жовтня 2014 р.). – X.: Вид-во НФаУ, 2014. – С. 244. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/5466 |
| Располагается в коллекциях: | Наукові публікації кафедри бiотехнологiї Тези доповідей співробітників НФаУ |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 244рос.pdf | 141,66 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.