Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/6458
Название: Досліждення органічних кислот листя Vaccinium vitis-idaea
Другие названия: Исследование органических кислот листья vaccinium Vitis-Idaea
Investigation of organic acids of vaccínium Vítis-Idaéa leaves
Авторы: Комісаренко, М. А.
Кошовий, О. М.
Ковальова, А. М.
Сидора, Н. В.
Комиссаренко, Н. А.
Кошевой, О. Н.
Ковальова, А. М.
Сидора, Н. В.
Komisarenko, M. A.
Koshovyi, O. M.
Kovaliova, A. M.
Sydora, N. V.
Ключевые слова: листя брусниці;органічні кислоти;листья брусники;органические кислоты;clusterberry leaves;organic acids
Дата публикации: 2014
Библиографическое описание: Комісаренко, М. А. Дослідження органічних кислот листя Vaccinium vitis-idaea / М. А. Комісаренко, О. М. Кошовий, А. М. Ковальова, Н. В. Сидора // Збірник наукових праць співробітників НМАПО ім. П. Л. Шупика. - 2014. - Вип. 23(4). - С. 291-295.
Краткий осмотр (реферат): Вступ. У літературних джерелах описано результати вивчення фенольних сполук, мікро- та макроелементний склад листя брусниці звичайної, тоді як органічні кислоти вивчені недостатньо.Мета. Дослідити хімічний якісний та кількісний склад органічних кислот листя брусниці звичайної. Матеріали та методи. Дослідження складу органічних кислот проводили методом хромато-мас-спектрометрії після їх етерифікації. Для отримання метилових естерів жирних кислот додавали хлористий метилен, струшували та піддавали хроматографуванню. Аналіз метилових естерів жирних кислот проводили з використанням хромато-мас-спектрометру 5973N/6890N MSD/DS Agilent Technologies (США). Результати. У листі брусниці хромато-мас-спектрометричним методом було виявлено 34 органічні кислоти та встановлено їх кількісний вміст. Висновки. Домінуючими сполуками є олеїнова кислота (20,06 %), пальмітинова кислота (14,17%), лінолева кислота (19,75%), ліноленова кислота (19,92%), стеаринова кислота (6,4%), лимонна кислота (4,49%), левулінова кислота (3,60%) та п-кумарова кислоти (2,23%). Листя Брусниці є перспективною сировиною для подальшого фармакогностичного вивчення.
Введение. В литературных источниках описан результаты изучения фенольных соединений, микро- и макроэлементный состав листьев брусники обыкновенной, тогда как состав органических кислот практически не изучен. Цель.Исследовать качественный и количественный состав органических кислот листьев брусники обыкновенной. Материалы и методы. Исследование состава органических кислот проводили методом хромато-масс-спектрометрии после их этерификации. Для получения метиловых эфиров жирных кислот добавляли хлористый метилен, встряхивали и подвергали хроматографированию. Анализ метиловых эфиров жирных кислот проводили с использованием хромато-масс-спектрометра 5973N/6890N MSD / DS Agilent Technologies (США). Результаты.В листьях брусники хромато-масс-спектрометрическим методом было выявлено 34 органические кислоты и установлено их количественное содержание. Выводы.Доминирующими соединениями являются олеиновая кислота (20,06%), пальмитиновая кислота (14,17 %), линолевая кислота (19,75 %), линоленовая кислота (19,92 %) , стеариновая кислота (6,4 %), лимонная кислота (4,49 %), левулиновая кислота (3,60 %) и п-кумаровая кислоты (2,23 %). Листья брусники являться перспективным сырьем для дальнейшего фармакогностического изучения.
Introduction. The literature describes results of studying phenolic compounds, micro- and macroelement composition of clusterberry leaves while the composition of organic acids has been understudied. Aim. To investigate qualitative and quantitative composition of organic acids of cluster-berry leaves. Materials and methods. The study of the organic acids was performed by chroma-tography-mass spectrometry after esterification. To obtain fatty acid methyl ester there was added methylene chloride, shaken and exposed to сhromatography. The analysis of fatty acid methyl esters was carried out by using gas chromatography-mass spectrometer 5973N/6890N MSD / DS Agilent Technologies (USA). Results.By chromatography-mass spectrometry 34 organic acids were detected in clusterberry leaves and the quantitative composition of organic acids was established. Conclusions. The dominant compounds are oleic acid (20,06 %), palmitic acid (14,17%), linoleic acid (19,75%), linolenic acid (19,92%), stearic acid (6,4%), citric acid (4,49%), levulinic acid(3,60%) and p-coumaric acid (2,23%). Clusterberry leaves are perspective raw materials for further pharmacognostic research.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/6458
Располагается в коллекциях:Наукові публікації кафедри фармакогнозiї та нутриціології

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
комиссаренко.pdf894,24 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.