Кількісний вміст основних груп бар в сировині сніжноягідників білого та західного

Abstract

Визначено вміст основних груп БАР в пагонах, листі та квітках 2 видів сніжноягідника, при цьому в листі вміст суми кислот органічних становив не нижче 1,5%, вміст суми окиснюваних фенолів становив - не менше 5,9%, суми кислот гідроксикоричних - не менше 2,0%, суми флавоноїдів – не нижче 2,0%, суми катехінів – не нижче 1,0%. На підставі проведених досліджень обрано ряд критеріїв стандартизації та розроблено проект «МКЯ «Сніжноягідника листя»».

Определено содержание основных групп БАВ в побегах, листьях и цветках 2 видов снежноягодника. Содержание суммы кислот органических в листьях составило не менее 1,5%, содержание суммы окисляемых фенолов - не менее 5,9%, суммы кислот гидрокси- коричных - не менее 2,0%, суммы флавоноидов – не менее 2,0%, суммы катехинов – не менее 1,0%. В результате проведенных иссле- дований определен ряд критериев стандартизации и разработан проект «МКЯ «Снежноягодника листья»».

Determined the content of major groups BAS in shoots, leaves and flowers of two kinds Symphoricarpus, while the letter contents amounts of organic acids was not lower than 1,5%, the amount of content oxidative phenols was - not less than 5,9%, the amount of hydroxycinnamic acids - at least 2,0%, the amount of flavonoids - not less than 2,0%, the amount of catechins - not less than 1,0%. The studies resulted in set of criteria for standardization and the project «MСQ «Symphoricarpus leaves»» has been developed.