Просмотр собрания по группе - Тема Saccharomyces cerevisiae
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2016 | Вибір дріжджів для виробництва кумису з коров'ячого молока | Івахненко, О. Л.; Ивахненко, О. Л.; Ivahnenko, O. L.; Калюжная, О. С.; Калюжна, О. С.; Kalyuzhnaya, O. S.; Стрельников, Л. С.; Стрельніков, Л. С.; Strelnikov, L. S. |
| 2022 | Обґрунтування використання добавок у живильних середовищах для стимулювання росту Saccharomyces cerevisiae | Грошова, Л. П.; Калюжная, О. С. |
| 2024-06 | Технічне переоснащення виробництва пива «Бердичівське Кармеліт» | Жидкова, Ірина |
| 2022-12 | Удосконалення виробництва вина червоного сухого | Голозубова, Крістіна |
