Вивчення складу ліпофільного екстракту хмелю для використання у готових лікарських формах

Abstract

При промисловому виробництві сухого екстракту суплідь хмелю як відходи залишається неполярна фракція у вигляді ліпофільного екстракту, одержаного екстракцією гептаном або гексаном. Цей ліпофільний екстракт характеризується значним вмістом біологічно активних речовин із групи терпенних спиртів, альдегідів, кетонів, епоксидів, кислот та складних ефірів. Тому є перспективною можливість застосування ліпофільного екстракту в подальших дослідженнях із розробки нових препаратів, що також забезпечить комплексну переробку суплідь хмелю. Мета: вивчення хімічного складу ліпофільного екстракту хмелю методом газової хроматографії для подальшої стандартизації та використання у лікарських засобах. Матеріали та методи: ліпофільний екстракт хмелю був отриманий на НВЦ «Борщагівський ХФЗ» (м. Київ). Хімічний склад ліпофільної фракції суплідь хмелю вивчали згідно з вимогами Державної фармакопеї методом газової хроматографії з полуменево-іонізаційним детектором, використовуючи газовий хроматограф Agilent 7890 GC із мас-спектрометричним детектором 597 Agilent GC/MSD. Результати дослідження. За результатами проведених досліджень із використанням бібліотечних спектрів у ліпофільному екстракті хмелю було ідентифіковано 47 летких сполук. Основними компонентами серед яких є (S)-3-етил-4-метилпентанол, 1,3,3-триметил-біцикло[2,2,1]гептан-2-он, ейкозаметил-циклодекасилоксан, 4-пентен-2-ол, Z-7-гексадеканова кислота, естери фталатної кислоти, 7-тетрадеценал, цис-11-гексадеценал, їх вміст досягає 75 % від площі усіх піків речовин. Висновки. У ліпофільному екстракті хмелю методом газової хроматографії з мас-спектрометричним детектором ідентифіковано і кількісно визначено вміст летких речовин, серед яких мажоритарними представниками є (S)-3-етил-4-метилпентанол і 1,3,3-триметил-біцикло[2,2,1]гептан-2-он, вміст яких становить 49,5 % від загальної кількості речовин.

In the industrial production of the hop infructescence dry extract, the non-polar fraction in the form of a lipophilic extract obtained by extraction with heptane or hexane remains as a waste. The lipophilic extract obtained under such conditions is characterized by a significant content of biologically active substances from the groups of terpene alcohols, aldehydes, ketones, epoxides, acids, and esters. In this case, it is promising to use the lipophilic extract in further research on the development of new drugs, and it will also provide a comprehensive treatment of hop infructescences. Aim. To study the chemical composition of the lipophilic hop extract by gas chromatography for further standardization and use as a constituent of finished dosage forms. Materials and methods. The lipophilic hop extract was obtained at the SPC “Borshchagovsky CPP”, Kyiv. The chemical composition of the lipophilic fraction of hop infructescences was studied according to the requirements of the State Pharmacopoeia by gas chromatography with a flame ionization detector using an Agilent 7890 GC gas chromatograph with a 597 Agilent GC/MSD mass spectrometric detector. Results. According to the results of the studies conducted, using library spectra, 47 volatile compounds were identified in the lipophilic hop extract. The main components were (S)-3-ethyl-4-methylpentanol, 1,3,3-trimethyl-bicyclo [2,2,1] heptane-2-one, eicosamethyl-cyclodecasiloxane, 4-pentene-2-ol, Z-7-hexadecanoic acid, phthalic acid esters, 7-tetradecenal, CIS-11-hexadecenal, their content reached 75% of the area of all peaks of substances. Conclusions. In the lipophilic hop extract, the content of volatile substances has been identified and quantified by gas chromatography with a mass spectrometric detector. The major representatives of the substances are (S)-3-ethyl-4-methylpentanol and 1,3,3-trimethyl-bicyclo[2,2,1]heptane-2-one, their content is 49.5 % of the total amount of substances.

При промышленном производстве сухого экстракта соплодий хмеля в качестве отхода остается неполярная фракция в виде липофильного экстракта, полученного экстракцией гептаном или гексаном. Этот липофильный экстракт характеризуется значительным содержанием биологически активных веществ из группы терпеновых спиртов, альдегидов, кетонов, эпоксидов, кислот и сложных эфиров. Поэтому перспективной является возможность применения липофильного экстракта в дальнейших исследованиях по разработке новых препаратов, что также обеспечит комплексную переработку соплодий хмеля. Цель: изучение химического состава липофильного экстракта хмеля методом газовой хроматографии для дальнейшей стандартизации и использования в готовых лекарственных средствах. Материалы и методы: липофильный экстракт хмеля был получен на НПЦ «Борщаговский ХФЗ» (г. Киев). Химический состав липофильной фракции соплодий хмеля изучали согласно требованиям Государственной фармакопеи методом газовой хроматографии с пламенно-ионизационным детектором, используя газовый хроматограф Agilent 7890 GC с масс-спектрометрическим детектором 597 Agilent GC / MSD. Результаты исследования. По результатам проведенных исследований с использованием библиотечных спектров в липофильном экстракте хмеля было идентифицировано 47 летучих соединений. Основными компонентами среди которых являются (S)-3-этил-4-метилпентанол, 1,3,3-триметилбицикло [2,2,1] гептан-2-он, эйкозаметил-циклодекасилоксан, 4-пентена-2-ол Z-7-гексадекановая кислота, эфиры фталатной кислоты, 7-тетрадеценал, цис-11-гексадеценал, их содержание достигает 75 % от площади всех пиков веществ. Выводы. В липофильном экстракте хмеля методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором идентифицированы и количественно определено содержание летучих веществ, среди которых мажоритарными представителями являются (S)-3-этил-4-метилпентанол и 1,3,3-триметил-бицикло [2,2,1] гептан-2-он, содержание которых составляет 49,5 % от общего количества веществ.