Фітохімічне вивчення сировини печіночниці звичайної

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена фітохімічному дослідженню листя, квіток та трави печіночниці звичайної. Якісний склад біологічно активних речовин у сировині печіночниці звичайної визначали із використанням хімічних реакцій та хроматографічних методів аналізу. У результаті встановлено наявність флавоноїдів, антоціанів (для квіток), кумаринів, фенолкарбонових кислот, органічних кислот та сапонінів. Спектрофотометричним та алкаліметричним методами визначено вміст встановлених класів сполук. Визначено, що біологічно активні речовини переважно накопичуються у листі та траві печіночниці звичайної. Встановлені числові параметри сировини — втрата в масі при висушуванні, загальна зола, екстрактивні речовини.

Qualification work is devoted to phytochemical study of leaves, flowers and herb of Hepatica nobilis. The qualitative composition of biologically active substances in the raw materials of Hepatica nobilis was determined using chemical reactions and chromatographic methods of analysis. As a result, the presence of flavonoids, anthocyanins (for flowers), coumarins, phenolic acids, organic acids and saponins was found. The content of the established classes of compounds was determined by spectrophotometric and alkalimetric methods. It has been determined that biologically active substances mainly accumulate in the leaves and herb of Hepatica nobilis. Numerical parameters of raw materials are set — weight loss during drying, total ash, extractives.