Розробка складу та методик контролю якості дієтичної добавки з вичавок журавлини великоплідної

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена розробці складу та методик контролю якості дієтичної добавки з вичавок журавлини великоплідної. Перший розділ містить дані літератури щодо загальних відомостей про дієтичні добавки та проблеми їх обігу в Україні, вимоги до маркування та реклами дієтичних добавок, аналіз ринку дієтичних добавок, переваги капсул як лікарської форми, що містять біологічно активні речовини плодів журавлини, інформацію про хімічний склад та застосування в медицині плодів журавлини. Другий розділ присвячено фітохімічному вивченню вичавок журавлини великоплідної. У третьому розділі представлена інформація щодо розробки методик контролю якості розробленої дієтичної добавки. Кваліфікаційна робота містить 41 сторінку, 2 таблиці, 7 рисунків, список літератури з 32 найменувань.

The qualification work is dedicated to the development of the composition and methods of quality control of a dietary supplement made from Cranberry husks. The first chapter contains data from the literature on general information about dietary supplements and the problems of their circulation in Ukraine, requirements for labeling and advertising of dietary supplements, market analysis of dietary supplements, advantages of capsulus as dosage forms containing biologically active substances of Cranberry husks, information on the chemical composition and medicinal use of cranberry husks. The second chapter is devoted to the phytochemical study of Cranberry husks. The third chapter presents information on the development of quality control methods for the developed dietary supplement. The qualification work contains 41 pages, 2 tables, 7 figures, a list of literature with 32 titles.