Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/18454
Title: | Аналіз виробництва традиційного квасу та пива |
Authors: | Ястребова, О. А. Yastrebova, O. A. Калюжна, О. С. Калюжная, О. С. Kalyuzhnaya, O. S. Стрельников, Л. С. Strelnikov, L. S. |
Keywords: | квас;kvass;пиво;beer |
Issue Date: | 2018 |
Bibliographic description (Ukraine): | Ястребова, О. А. Аналіз виробництва традиційного квасу та пива / О. А. Ястребова, О. С. Калюжная, Л. С. Стрельников // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : зб. наук. пр. - Х., 2018. - Вип. 5. - С. 461-464. |
URI: | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/18454 |
Appears in Collections: | Тези доповідей співробітників НФаУ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
461-464.pdf | 621,19 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.