Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/20900| Title: | Розробка технології функціонального продукту - м´якого сиру збагаченого рослинної сировиною |
| Authors: | Борисов, О. В. Борисов, А. В. Borisov, O. V. Стрілець, О. П. Стрилец, О. П. Strilets, O. P. Стрельніков, Л. С. Стрельников, Л. С. Strelnikov, L. S. |
| Keywords: | розробка рецептури і технології виробництва;разработка рецептуры и технологии производства;formulation development and production technology |
| Issue Date: | 2019 |
| Bibliographic description (Ukraine): | Борисов, О. В. Розробка технології функціонального продукту - м´якого сиру збагаченого рослинної сировиною / О. В. Борисов, О. П. Стрілець, Л. С. Стрельніков // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : зб. наук. пр. – Харків, 2019. – Вип. 6. – С. 92. |
| URI: | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/20900 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації кафедри бiотехнологiї Тези доповідей співробітників НФаУ |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.