Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/24784| Title: | Перспективы использования арахиса культурного |
| Authors: | Гонтовая, Т. Н. Романова, С. В. Гапоненко, В. П. Демешко, О. В. Волочай, В. И. |
| Keywords: | арахис культурный;химический состав;применение |
| Issue Date: | 2020 |
| Bibliographic description (Ukraine): | Перспективы использования арахиса культурного / Т. Н. Гонтовая, С. В. Романова, В. П. Гапоненко, О. В. Демешко, В. И. Волочай // Наука и инновация. – 2020. № 4. – C. 86-91. |
| Abstract: | Статья посвящена систематическому поиску литературы по происхождению, ботаническому описанию, истории применения, фармакологическому действию и химическому составу арахиса. Анализ общего химического состава арахиса показывает, что он богат биологически активными веществами, что дает основание рекомендовать его для использования при производстве продуктов здорового питания. |
| URI: | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/24784 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації кафедри фармакогнозiї та нутриціології |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Романова вырезка_стр. 86 Таджикистан 2020.pdf | 1,02 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.